群山如褶皺，把鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)嵌在平昌、萬源、通江三地交界的深處。

90余公里山路，記者乘坐越野車顛簸了近2小時，直到下午1點，一座灰白相間的廠房映入眼簾——這是鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)剛投產(chǎn)不久的生豬定點屠宰場。

貨車“川SD7167”剛停穩(wěn)，80頭毛色光亮的生豬被趕入待宰圈。

“這批豬來自通川區(qū)梓桐鎮(zhèn)，趕在年關前屠宰，正好趕上消費旺季！”屠宰場負責人廖利國指著身后1400平方米的廠房告訴記者，“總投資580萬元，今年4月開工，7個月就投產(chǎn)了?！?/p>

記者了解到，這座趕在“節(jié)骨眼”上投產(chǎn)的屠宰場，曾是周邊群眾盼了多年的民生工程。鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)地處三地交界，以往周邊養(yǎng)殖場的生豬要拉到平昌縣城或達川、通江的屠宰點，百公里路程下來，運輸成本高，生豬因應激反應導致?lián)p耗率較高；而豬肉經(jīng)銷商得凌晨摸黑趕路進貨，村民買肉要么“遠水解不了近渴”，要么擔心品質沒保障。

“民生痛點就是項目落點?！辨?zhèn)龍鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦主任施曉鎮(zhèn)的話，道出了項目立項的初衷。作為鎮(zhèn)里今年的重點工程，屠宰場改擴建項目從一開始就被寄予厚望——不僅要破解“屠宰遠、損耗大”的難題，更要盤活周邊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，打通鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)“微循環(huán)”。

記者走進屠宰車間，洗豬機、清洗機、拋光機等高速運轉，細密的噴淋水霧將生豬體表沖刷得干干凈凈。工人們腳蹬防滑膠靴、身著統(tǒng)一工裝，正按規(guī)范檢查屠宰工具。

“生豬入場先靜養(yǎng)12小時以上，提前6小時禁水禁食，這是保障肉質的硬標準?！绷卫麌贿叾⒅逑礄C的溫控儀表，一邊向記者介紹。

傍晚6點，天色漸暗，檢疫人員何軍松、廖銳準時抵達，在“四川智慧動監(jiān)”公眾號完成簽到后，便手持檢疫工具守在生產(chǎn)線旁。隨著機器啟動，生豬經(jīng)電擊、宰殺、去毛等工序后，被吊鉤懸掛著送入分割車間。

何軍松精準切下豬后腿部位的淋巴結仔細觀察，又到內(nèi)臟處理區(qū)逐一核查，確認無異常后，在豬胴體上蓋上檢疫合格章?！皬娜雸鰴z疫到出廠溯源，每一頭都要過‘體檢關’，讓群眾吃得放心?！彼贿呍谂_賬上記錄數(shù)據(jù)，一邊對記者說。

這場與夜色相伴的忙碌，持續(xù)到次日凌晨2點。40余頭生豬全部屠宰完畢，車間里的機器聲漸漸平息。

可廠區(qū)的寧靜沒維持多久，山間就亮起了一串車燈。來自鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)、望京鎮(zhèn)，還有萬源市曾家鎮(zhèn)、通江縣唱歌鎮(zhèn)的零售商陸續(xù)趕至，車廂門“嘩啦”一聲拉開，大家忙著裝車，呵出的白氣在寒夜里散開。

“跑了二十多年豬肉生意，以前最愁進貨路。”望京鎮(zhèn)經(jīng)銷商王秋明忙著往車上裝肉，嗓門洪亮，“以前得凌晨1點就往平昌縣城趕，來回兩百多公里，路上顛簸不說，夏天豬肉還容易變味。現(xiàn)在半小時就到屠宰場，拉回去的肉水靈靈的，顧客搶著買，一天能多賺好幾百！”

旁邊的白桂儒是今年剛入行的“新人”，他坦言是屠宰場給了自己創(chuàng)業(yè)的底氣：“這里的肉有檢疫，品質有保障，價格也公道。明天逢場，拉兩頭豬肯定能賣完，不用愁銷路?！?/p>

說話間，鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)龍泉社區(qū)居民何世邦也趕了過來，他要買下整頭豬烘臘肉香腸：“在家門口就能買到現(xiàn)宰的放心肉，每斤比經(jīng)銷商那里還便宜，算下來能省好幾百塊，太實惠了！”

屠宰場的建成，最受益的還有生豬收購商。“以前收了豬，得拉到達川、通江或平昌的屠宰點，運輸成本高不說，生豬應激反應造成的損耗讓人頭疼?！辨?zhèn)龍鎮(zhèn)本地收購商梁華興給記者算了一筆明細賬，“現(xiàn)在好了，30公里內(nèi)就能屠宰，運輸成本降了一大半，一年下來增收不少！”

凌晨4點，最后一輛裝滿豬肉的車輛駛離廠區(qū)，廖利國才有空坐下來喝口水。談及項目快速落地，他打開了話匣子：“建廠時最愁電力，生產(chǎn)線啟動后負荷不夠，鎮(zhèn)上立馬幫我們協(xié)調(diào)電力公司，幾天后就拉通了專屬專線；還有土地手續(xù)、排污處理，都是項目服務專班全程代辦，沒讓我們操一點心。”

這份“保姆式”服務，正是鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)抓項目促投資的真實寫照?！拔覀兘M建了項目服務專班，實行‘一項目一專班’，不光是屠宰場，中草藥種植基地建設等項目也享受了全方位服務?！笔枣?zhèn)向記者介紹，從項目備案審批、用地預審、環(huán)評，到占地協(xié)調(diào)、用水用電、建設用工，專班都主動靠前、跟蹤服務，甚至代辦幫辦，“今年已經(jīng)協(xié)助業(yè)主完成幫辦代辦、答疑解惑等15件事?！?/p>

△中草藥種植基地建設項目

如今，這座年屠宰能力達2.5萬多頭的屠宰場，不僅覆蓋了鎮(zhèn)龍鎮(zhèn)及周邊場鎮(zhèn)，產(chǎn)品還銷往萬源、通江鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成了跨區(qū)域的供應網(wǎng)絡。數(shù)據(jù)最有說服力：項目投產(chǎn)以來，已累計屠宰生豬900余頭，帶動周邊20余戶養(yǎng)殖戶穩(wěn)定增收，為12名群眾提供了就業(yè)崗位。

凌晨5點，清洗干凈的屠宰車間恢復了整潔。廖利國鎖上大門，山間的風掠過廠房，帶來遠處村落的雞鳴。