日前，武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)向武漢餐飲業(yè)發(fā)出六項(xiàng)倡議，其中包括推行N-1點(diǎn)餐模式、半份菜和小份菜、提供打包盒、公勺公筷、安全就餐、不烹飪長(zhǎng)江魚(yú)等六大反對(duì)餐飲浪費(fèi)的“光盤(pán)行動(dòng)”舉措。武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)一位工作人員向紅星新聞?dòng)浾弑硎?，目前很多餐飲店已?jīng)積極響應(yīng)和落實(shí)。武漢另一家中餐館的老板胡先生表示，目前餐飲協(xié)會(huì)還沒(méi)有發(fā)布相關(guān)的文件到店里，他們只是在官方微信號(hào)看到了倡議書(shū)，關(guān)于“光盤(pán)行動(dòng)”，一部分他們已經(jīng)開(kāi)始執(zhí)行了。